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(아기반찬) 두부버섯카레전
두부구이를 안먹는 아가들도 맛있게 먹을 수 있는 고단백 영양만점 두부버섯 카레전을 만들어 보았습니다.
3인분 20분 이내 초급

엄마가 만드는 건강하고 맛있는 아기반찬 스토리

재료
반죽재료
노하우
  • 두부 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 건표고버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
조리순서
쿡팁
*구울 때 전이 갈라지지 않으려면 반죽에 들어가는 재료에 수분기가 거의 없어야됩니다.

*조리과정을 참고하여 두부의 수분은 전자레인지로! 야채의 수분은 비닐봉지와 키친타올로! 제거해주세요.

*반죽을 구울 때 덜익은 상태로 뒤집으면 모양이 다 갈라지니 주의해주세요.
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