감기예방에 좋은 대추 생강차

감기예방에 좋은 대추 생강차

추석 명절을 지나고 나니 아침 저녁으로 쌀쌀해집니다

오늘은 감기 예방에 좋은 따끈한 대추 생강차로 몸을 녹여봤습니다

6인분 이상

90분 이내

아무나

lee쉐프

[더보기] https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

건대추
150g 구매
건 생강
20g 구매
물
4리터 구매
꿀
적당히 구매

노하우

건대추 손질법
생강 손질법
생강 보관법
꿀 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

대추는 물에 깨끗히 씻어 주세요
STEP 2/8

건생강도 준비 해주세요
STEP 3/8

냄비에 물 3리터와 대추를 넣고 끓여 주세요(20~30분 정도)
STEP 4/8

대추를 건져서 방망이로 으깨거나 믹서로 갈아 주세요
STEP 5/8

대추를 건져낸 물에 건생강을 넣고 끓여 주다가
STEP 6/8

대추 으깬 것을 넣고 물 1리터를 더 붓고 20분 정도 끓여 주세요
STEP 7/8

체에 받쳐 건더기를 거른 후
STEP 8/8

*기호에 맞게 꿀을 넣어 주세요
*꿀 안넣고 마셔도 좋습니다

: 한김 식힌 후에 걸려 주세요

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

아압두둘라아

리뷰별점

맛 좋습니다

2020.11.22 08:02

쉐프의 한마디

감사합니다.맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.추운 날씨 감기 조심하시고 항상건강하세요

2020.11.26 12:33