떠먹는 피자 만들기 아이와 함께요리^^
코로나 사태로 아이들 유치원이고 어린이집이고 보내질 못하니 집에서 하는거라고는 늘 한정 되어 있더라구요 그래서 아이들과 같이 요리를 했어요 물론 아이들에게는 빵칼을 이용해서 소세지나 기타 야채들을 썰게 했답니다
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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크게
조리순서
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STEP 1/9감자는 껍질을 다 까주고 냄비에 물을 담아 팔팔끓여 삶아 주세요 젓가락이 푹 들어갈때까지 삶아주면 다익은거니 중간중간 젓가락으로 찔렀을때 푹 들어가면 물을 빼주면 됩니다~
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STEP 2/9소세지는 많을수록 맛있는거 같아요^^ 아이들이 소세지를 좋아하니까 저도 더 많이 넣게 되더라구요 소세지는 납작 동글하게 썰어주고 파프리카 1/3은 작은 큐브로 썰어줍니다
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STEP 3/9양파 1/2도 작은 큐브로 썰어주고, 양송이버섯은 편으로 썰어 주세요 참고로 저는 야채와 소세지의 절반 가량을 아이가 전부 썰었어요^^ 불 다루는 요리는 같이 할 수 없으니 썰기는 아이에게 전적으로 맡겨주는게 좋을거 같아요
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STEP 4/9다익은 감자는 물에서 건져 전자렌지에 돌려도 되는 유리그릇등에 담아 포크등을 이용해 꾹꾹 눌러 으깨주시고
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STEP 5/9다 으깬 감자는 숟가락 등을 이용해여 평평하게 펴주세요
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STEP 6/9아이와 같이 썰은 야채들과 햄은 기름을 두른팬에 달달 볶아주세요 이때 콘옥수수 3큰술도 담아 볶아줍니다~
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STEP 7/9토마토 소스는 6큰술을 퍼서 야채들과 함께 같이 볶아주세요 충분히 소세지와 야채들이 볶아지면
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STEP 8/9으깨서 펴주었던 감자위에 전부 올려 펴주세요~
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STEP 9/9피자치즈를 듬뿍 위에 올려서 전자렌지에 2분이상! 피자치즈가 다녹을때 까지 돌려주면 완성!
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