다이어트 샐러드 만들기
운동하고 와서 단백질과 영양분을 충전할 때 먹기 좋아요!
단호박과 닭안심살을 버무린 토핑에 믹스야채, 치즈까지!
1인분 
10분 이내 
아무나 
20대 자취생입니다 매일 건강한 음식을 해먹으려 노력하고있어요 같이 음식 만들며 소통해요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7*단호박 손질법 다른 레시피에 올려두었습니다.
손질해둔 단호박을 냉장고에서 꺼내 그릇에 담습니다.
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STEP 2/7물 소량(바닥에 자작하게 깔릴정도)을 부어줍니다.
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STEP 3/7그릇위에 접시를 덮어 간단 찜기를 만들어 준 후, 4분~7분 정도 돌려줍니다.
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STEP 4/7*닭안심 삶는 법은 다른 레시피에 올려두었습니다.
삶은 닭안심 3-4조각을 포크로 잘게 찢고 으깬 단호박과 섞어줍니다.
취향에 맞게 소금 간과 후추를 첨해줍니다.
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STEP 5/7그릇에 야채를 올리고, 단호박+안심을 올립니다.
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STEP 6/7올리브오일을 가볍게 두르고 (너무 많이 두르면 샐러드의 맛이 많이 무거워집니다.) 발사믹 글레이즈를 둘러줍니다.
발사믹 식초도 좋습니다.
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STEP 7/7스트링치즈를 길게 반으로 찢고, 가위로 작게 잘라 토핑으로 올려줍니다.
- *뜨거운 단호박과 안심은 포크를 이용하면 쉽고 간편하게 으깨고, 찢을 수 있습니다.
*저는 마트에서 팔고있는 믹스야채를 이용했어요~
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