패션후르츠청 만들기

패션후르츠청 만들기

백가지 향기를 가진 열대과일 백향과(패션 후르츠)는 과일로 먹기도 하지만 청으로 만들어 시원한 에이드로 즐기기도하구요 따뜻한 차로 마시기도해요. 오늘은 만들기 도 쉽고 맛도 좋은 패션후르청 만드는 법을 소개할께요.

6인분 이상

60분 이내

초급

예쁜나무숲

[더보기] 소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

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재료

계량법 안내

재료

패션후르츠
13개 구매
베이킹소다
3숟가락 구매

양념

설탕
590g 구매

노하우

설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

먼저 보관용 유리용기를 끓는물에 열탕소독을 해주세요.
STEP 2/9

패션후르츠에 베이킹소다 3숟가락을 넣어주세요.
STEP 3/9

물을 붓고 베이킹소다를 희석한 후 30분정도 담궈주세요.
STEP 4/9

세척하여 물기를 제거한 패션후르츠의 윗쪽 1/4 지점을 잘라주세요.
STEP 5/9

패션후르츠 속 내용물을 숟가락으로 긁어주어요.
STEP 6/9

패션후르츠 13개 속을 파서 내용물을 볼에 모았어요. 개구리알을 닮은듯하죠?
패션후르츠 내용물이 590g이라 설탕도 동량으로 준비해주시구요.
STEP 7/9

동량의 설탕을 패션후르츠 내용물에 넣어주세요.
STEP 8/9

설탕과 패션후르츠를 잘 섞어주세요.
STEP 9/9

열탕소독한 유리병에 담은 다음 설탕이 녹은 후 냉장 보관해주세요.
이틀정도 숙성기간이 지난 다음 드시면돼요.

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