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콩잎된장장아찌 만드는 법. 삭히지 않고 바로 만들어 먹는 담백한 즉석 장아찌 입니다.
콩 잎을 삭히지 않고 생 잎으로 된장 양념을 발라 밑반찬으로 만들었어요.
6인분 이상 30분 이내 초급

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

재료
된장 양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
된장 양념은 시판 된장으로 만들어 너무 오래 보관하면 맛이 없을 뿐더러 물이 생기니 먹을 만큼만 사서 맛있게 드세요.

간이 부족하면 소금을 더 넣거나 미원을 조금 추가해 주세요.
5.00
리뷰별점
  • 권경희
    리뷰별점
    쉽게 따라했습니다. 맛있네요. 센잎은 쪄서 해보았더니..더 나은맛!!ㅎ
    2022.07.25 12:40
장아찌 맛보장 레시피