달달한 아이 간식 구운 고구마맛탕

달달한 아이 간식 구운 고구마맛탕

튀기지않고 구웠기에 부담없이 먹을 수 있는 야식메뉴로~~

간단하면서도 건강한 아이들 간식으로~~

달달한맛에 자꾸 손이가 금방 순삭하게 되는 고구마맛탕입니다!!

3인분

20분 이내

아무나

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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STEP 1/5

고구마는 껍짓을 벗긴 후 적당한 크기로 썰어주세요.
STEP 2/5

썬 고구마는 찬물에 10분 정도 담궈 전분기를 제거해주세요.
STEP 3/5

팬에 기름을 살짝 두르고 고구마를 구워주세요.
앞 뒤 모두 골고루 익을 수 있도록 뒤집어가며 노릇하게 구워주세요.
STEP 4/5

고구마는 덜어놓고 팬에 설탕 1T, 올리고당 2T, 물 1T를 넣고 젓지않고 그대로 약불로 끓여주세요.
STEP 5/5

보글보글 끓으면 구워 둔 고구마를 넣고 섞어주세요.
검은깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

호훵

리뷰별점

레시피 감사합니다!

2020.04.30 00:03

쉐프의 한마디

먹음직스러워보 보여요~ 감사합니다!!

2020.04.30 23:20

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고구마맛탕 맛보장 레시피