두반장 활용 요리 / 두반장 두부조림
두반장을 활용한 두부조림 입니다. 06:40초 부터 보세요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8두부는 먹기 좋게 자른다.
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STEP 2/8자른 두부는 키친타월 위에 올려 물기를 제거한다.
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STEP 3/8두부에 소금으로 밑간한다.
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STEP 4/8마늘은 편 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준다.
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STEP 5/8두반장, 굴소스, 간장, 청주, 맛술을 넣고 소스를 만든다.
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STEP 6/8프라이팬에 식용유를 넣고 두부를 구워준다.
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STEP 7/8두부가 익으면 마늘, 청양고추를 넣고 한번 볶는다.
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STEP 8/8마늘의 향이 올라오면 양념장을 넣고 졸여 준다.
- * 농도에 따라 전분물을 사용하셔도 됩니다.
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