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떡국 맛있게 끓이는법 간단하고 쉬운레시피
떡국은 새해에 먹거나 설날에 먹는 음식인데요 떡국은 레시피가 간단하면서도 쫄깃한 식감이 매력적인 음식입니다 떡국을 끓여낼때 육수가 중요한데요 간단하게 시중에 파는 비비고 사골육수를 이용해 끓여내도 맛있어요 보통 멸치육수를 내여 떡국을 만들어 먹는데요 진한 국물이 싫으시다면 흔히 먹는 멸치떡국이 좋은거 같아요 떡국은 다양한 레시피가 있는데요 쉽게 만들수 있고 떡국 맛있게 끓이는 법 알려드릴까 합니다
2인분 30분 이내 초급

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재료
노하우
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  • 멸치육수 조리법
  • 간장 조리법
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조리순서
쿡팁
냉동 떡사리일 경우에는 물에 담가두면 조리하기 쉽습니다 떡국 사리는 냄비에 달라 붙으니 숟가락으로 저어주며 익혀주는것이 좋습니다 다진 소고기말고 채 썬 소고기를 이용해 떡국을 끓여줘도 좋습니다 채 썬 소고기를 볶아 바로 멸치육수를 부어 떡국을 끓여주면 더욱 맛있는 떡국을 맛볼수 있습니다
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떡국 맛보장 레시피