시래기 꽁치 조림...
냉동실에 있던 시래기 녹혀서 꽁치 통조림 넣어 함께 조림으로 해먹었어요~
5인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 시래기양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/10시래기 3줌 정도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
(냉동실에 삶아서 얼려둔거라 정확한 양은 모르겠어요..)
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STEP 2/10꽁치 통조림 2개도 준비합니다.
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STEP 3/10시래기 양념장 모두 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
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STEP 4/10그런다음 전골 냄비에 올려주고..
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STEP 5/10꽁치 통조림 2개 국물까지 모두 넣어 줍니다.
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STEP 6/10그런다음 물을 잠길 정도로 넣어주고요.
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STEP 7/10그 위에 양파와 청양고추 썰어서 올려줍니다.
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STEP 8/10뚜껑 덮고 끓여주다가..
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STEP 9/10끓으면 뚜껑 열고 중불로 줄여 뭉글하게 20~30분간 끓여줍니다.
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STEP 10/10마지막에 먹어보고 소금과 다시다로 입맛에 맞게 간 맞춰주고요.
대파 올려주고 5분 정도 더 끓여주면 시래기 꽁치 조림 완성입니다.
- 꽁치 통조림 대신 꽁치나 고등어 코다리등을 넣어 조려 먹어도 맛있어요~
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