크리스마스 요리 파인애플 볶음밥
파인애플 껍질을 활용하여 고급진 파인애플 볶음밥을 만들어보았어요.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/12파인애플을 반으로 자른 후 그릇으로 사용 할 수 있도록 칼집을 내주세요.
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STEP 2/12숟가락을 이용하여 구멍이 생기지않도록 조심해서 파낸 후 물기는 살짝 닦아주세요.
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STEP 3/12파인애플은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/12대파, 양파, 애호박을 잘게 썰어주세요.
그 외 다양한 재료들 활용 가능합니다.
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STEP 5/12기름을 두른 팬에 파기름을 먼저 내주세요.
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STEP 6/12양파와 애호박을 넣고 볶다가 해동한 냉동새우도 넣고 함께 볶아주세요.
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STEP 7/12밥을 넣고 굴소스 1T, 멸치액젓 1t를 넣고 잘 볶아주세요.
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STEP 8/12간을 보시고 밥과 부재료의 양에 따라 소스의 양은 조절해주세요.
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STEP 9/12마지막으로 파인애플을 넣고 센불로 살짝 볶아주시면 볶음밥이 완성 됩니다.
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STEP 10/12완성된 볶음밥을 속을 파낸 파인애플 안에 채워주세요.
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STEP 11/12위에 피자치즈를 듬뿍 뿌려주세요. 저는 에멘탈 치즈도 잘라 함께 올렸어요.
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STEP 12/12180도 예열된 오븐에 10분간 돌려주면 최종 완성이 되요. 사양에따라 시간과 온도는 조절해주세요.
파인애플볶음밥 맛보장 레시피
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