크리스마스 연말 파티에 토마토 살사
크리스마스에 어울리는 요리
집에서 파티처럼 즐길 수 있는 요리
간단하게 만들어도 멋지게 파티 요리로 변신할 수 있는 토마토 살사를 만들어 보았어요
얼마 전 리뷰로 받은 토마토가 냉장고에 있어서 만들어본 토마토 살사입니다
만들기 간단한 토마토 살사 요리라고 할 것도 없지만
누구나 좋아할 수 있는 살사 만들어서
오랜만에 브런치처럼 과일과 함께 차려 보았어요
토마토 살사와 과일 깎아서 놓고
커피 내려서 바게트 빵에 살사 듬뿍 올려서
멋지게 상차림 해보았어요
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스재료
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조리순서
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STEP 1/10(딸기 3개 샐러리 조금)은 토마토 색감이 선명하지 못해서 딸기를 조금 넣고
아삭한 맛을 더하기 위해 샐러리를 넣어주었어요
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STEP 2/10토마토는 수저로 씨를 파낸 다음 다지고 양파도 다져 놓았어요
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STEP 3/10할라피뇨가 있으면 좋은데 없어서 대신 청양고추를 넣고
냉동실에 있던 바질도 다져놓았어요
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STEP 4/10
다져놓은 모든 재료에 만들어놓은 소스를 넣고 잘 섞어줍니다
소금 한 꼬집과 후추도 넣어줍니다
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STEP 5/10냉동실에 있던 바게트 빵에 명란을 발라서 에어프라이어에 180도로 5분 구워주었어요
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STEP 6/10구워낸 바게트에 토마토 살사를 넉넉히 올려주면 완성입니다
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STEP 7/10
바게트에 명란을 발라서 구웠기에
짭조름한 명란의 맛이 더해지고 살사의 상큼한 맛이 더해져 정말 맛있네요
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STEP 8/10
한 끼 식사로도 손님 초대에 올려도 칭찬받을 수 있는 간단 토마토 살사
요리라고 하기엔 너무 간단하지만 맛있는 토마토 살사이네요
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STEP 9/10어때요 이만하면 손님 초대해도 될 것 같지 않나요
크리스마스에 어울리는 토마토 살사
토마토 색감이 더 선명했으면 좋겠는데 아쉽더라고요
그래서 딸기와 샐러리를 조금 넣어 색감을
더 예쁘게 해주었어요
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STEP 10/10
기분 좋게 즐거운 크리스마스에 간단한 토마토 살사로 만든 바게트 빵과 과일입니다
과일과 바게트 빵과 바로 내린 핸드드립 커피입니다
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