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카라멜 마들렌 만들기
지난주 카라멜 바나나 파운드 케이크에 이어 남은 카라멜 소스로 이번에는 카라멜 마들렌을 만들어봤어요. 완성된 카라멜 마들렌은 숙성시키면 로투스 쿠키와 비슷한 향이 나네요. 촉촉하고 부드럽고 맛있는 마들렌이에요. 커피와 함께 하기 좋았습니다. 커피와 잘 어울리는 카라멜 마들렌. 만들어보아요~
4인분 60분 이내 아무나
재료
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 설탕 조리법
  • 박력분 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
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마들렌 맛보장 레시피