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알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법
알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법 찬바람 부니 해조류가 제철입니다. 알토란 억 소리 나는 대가의 손맛 연 매출 6억, 파래무침 비법입니다.
6인분 이상 15분 이내 초급

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료
노하우
  • 파래 손질법
  • 파래 조리법
  • 파래 보관법
  • 청매실 손질법
  • 청매실 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
1. 양념장을 끓여라! 맛이 잘 어우러지고 마늘의 아린맛을 제거한다.

2. 끓인 양념장을 부어주면 파래의 비린맛을 잡고 부드러운 식감을즐길 수 있어요.
4.89
리뷰별점
포토 후기(19)
  • 해피한 소연
    리뷰별점
    완전완전 맛나요~~♡
    7일 전
  • aegu1004
    리뷰별점
    파래 안먹는 신랑이 맛있다고 먹어서 넘 뿌듯합니다 넘 맛있어요~~
    2024.01.27 14:59
  • 헤헤나나
    리뷰별점
    처음 해봤는데.맛있네요.. 무대신 숙추 데친거로 했어요.
    2023.11.18 14:32
  • ♥햅삐♥
    리뷰별점
    간만에 맛있게 먹었어요~~^^
    2023.02.21 22:40
파래무침 맛보장 레시피