만레's 요리교실) 매콤한 제육볶음을 맛있게 하는 꿀팁~! 콩나물불고기는 보너스 ★
제육볶음용 고기의 두께에 따라 재우는 시간, 익히는 시간이 조금 씩 다르다는 걸 아셨나요????
양념고기가 구울 때 프라이팬에 타서 속상하셨죠?????
이번 시간에는 제육고기를 배우는 시간을 !!!!!!
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2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5양파는 채썰고, 대파는 어슷 썬다.
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STEP 2/5양념장을 모두 섞는다.
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STEP 3/5돼지목살에 양념장을 넣고 잘 버무려 10분정도 재운다.
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STEP 4/5달군 팬에 기름을 두르고 양념한 고기와 양파를 넣고, 센불에서 1분정도 볶고, 불을 줄여 중불에서 고기가 익도록 물기 없이 볶는다.
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STEP 5/5대파를 넣고 1~2분정도 더 볶고 불에서 내린다.
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