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김장전 김치냉장고 정리하면서 김치찜 했지요. 묵은지김치찜
이번주에 김장을 할까 합니다. 텃밭에 심은 배추가 기대이상으로 잘 자라 오랜만에 배추를 절여 김장을 합니다. 물론 텃밭의 배추가 양이 많지않아 절임배추 한박스는 추가주문을 했지요. 김장전 김치냉장고 정리하면서 오랜만에 김치찌개가 아닌 돼지고기 앞다리살 숭덩숭덩 썰어 넣고 묵은지 1/4쪽 통으로 넣고 푹 끓여 김치찜했습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 청주 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
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