간단 식빵요리 크로크무슈
프랑스식 샌드위치 크로크무슈를 만들어보았어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 벨사멜 소스 재료
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조리순서
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STEP 1/9먼저 벨사멜 소스부터 만들어주세요.
버터를 약불로 녹여주세요.
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STEP 2/9버터가 녹으면 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지않도록 잘 풀어주세요.
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STEP 3/9우유를 넣고 살짝 걸쭉하게 끓여주세요.
소금 조금을 넣어 벨사멜소스를 완성시켜주세요.
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STEP 4/9식빵 한쪽면에 벨사멜 소스를 발라주세요.
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STEP 5/9그 위에 헴과 치즈를 올려주세요.
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STEP 6/9식빵을 올리고 같은 방법으로 1번 더 반복해주세요.
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STEP 7/9위에 벨사멜 소스를 바르고 피자치즈를 골고루 뿌려주세요.
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STEP 8/9예열된 오븐에 180도 10분간 구워주세요.
오븐 사양에따라 조절해주시고 피자치즈만 잘 녹으면 된답니다.
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STEP 9/9마지막으로 파슬리가루를 조금 뿌려주면 최종 완성이 됩니다.
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