곰돌이 모양 핫케잌
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 핫케잌은 브런치나 간식으로 좋은데요. 오늘은 특히 곰돌이 모양 팬을 이용하여 더욱 귀여운 곰돌이 모양 핫케잌을 만들어보겠습니다. 그럼 보시죠.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9시판용 핫케잌 가루 반 봉지입니다. 우유 1컵과 계란 1개가 필요합니다.
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STEP 2/9핫케잌가루, 우유, 계란 등을 거품기로 잘 섞어줍니다. 거품기로 많이 저어야 반죽이 잘 부풀어서 완성시 볼륨감이 있어 좋아요.
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STEP 3/9반죽이 완성되었구요.
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STEP 4/9먼저 팬을 달군 다음 곰돌이 모양 팬에 기름을 고루 발라줍니다. 옆면에도 기름을 발라줘야 반죽이 잘 떨어져요. 실리콘 솔이 없으면 키친타올에 기름을 묻혀서 고루 발라주세요.
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STEP 5/9반죽을 팬에 부어줍니다.
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STEP 6/9반죽이 부풀어오르니까 팬 높이의 반만 반죽을 부어주세요.
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STEP 7/9반죽에서 기포가 생기기 시작하면 뒤집어 주세요. 불을 아주 약해야 하는데요. 팬 두께가 얇기 때문에 잘 타요.
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STEP 8/9곰돌이 모양이 나왔어요.
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STEP 9/9핫케잌 시럽이나 꿀을 뿌려주세요.
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