Name: 감자채 토스트 # 든든해요
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 4개; 당근 1/5개; 고추 1개; 달걀 2개; 케첩 적당량; 꿀 취향대로; 빵 2장; 소금 조금; 설탕 1T

감자채 토스트 # 든든해요

감자채를 반찬으로 먹기도 하는데 토스트 안에 넣어 먹으니까 속이 든든하고 맛있어요 ~~#

토스트 만들어 두었다가 출출할 때 아이들 간식으로 딱 좋아요 ~~#

1인분

30분 이내

초급

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재료

재료

감자
4개 구매
당근
1/5개 구매
고추
1개 구매
달걀
2개 구매
케첩
적당량 구매
꿀
취향대로 구매
빵
2장 구매

양념

소금
조금 구매
설탕
1T 구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법
고추 조리법
고추 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
꿀 조리법
소금 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

감자칼로 껍질 제거하고 손질한 재료를 준비합니다
감자 손질법 레시피
STEP 2/12

곱게 채썰어서 팬에 넣어요
STEP 3/12

기름을 두르고 중불에서 볶아주세요
STEP 4/12

설탕 1T분량을 골고루 뿌리고 섞어주세요
STEP 5/12

감자 익는 소리와 감자 냄새가 식욕을 돋우어 줍니다 앞뒤로 골고루 익히다가 물을 3T정도 넣어서 감자를 푹 익혀 줍니다
STEP 6/12

불을 약불로 줄이고 길죽하게 썬 고추를 넣고 함초금 1/2T 넣은 후섞어줍니다 감자가 익었는지 확인하고 불을 끕니다
STEP 7/12

달걀 3개를 팬에 넣고 중불에서 익혀주세요 처음에는 달걀이 익을때까지 그대로 두다가 어느정도 익었을 때 뒤집개로 섞어줍니다 완전히 익기 전에 불을 끄고 섞으면 더 부드러운 스크램블 완성입니다
STEP 8/12

팬에 기름 두르고 중불에서 빵을 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다
STEP 9/12

쨈 피넛버터 등 먹고 싶은 것을 빵에 발라 줍니다 저는 두리안맛 카야를 발랐어요
STEP 10/12

그 위에 감자채를 넣어 주세요
STEP 11/12

다른 빵에 꿀을 넣고 스크램블 넣고 케첩을 뿌려 줍니다
STEP 12/12

혼자 먹을때는 반 자르지 말고 그대로 먹어요