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잡내없이삶기, 고기만 먹어도 맛있고 김치랑 먹어도 맛있는 수육
야들야들하고 잡냄새 없이 삶는 팁
4인분 60분 이내 아무나

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
*고기는 사태살이나 앞다리살이 삶았을때 맛있더라구요.

*저는 두꺼운 통고기여서 센불로 오래 삶았어요.

중간 중간 확인해보시고 고기 상태에따라 시간조절해주세요.

*식은거 안좋아하시는 분들 있으시죠? 찜받이에 양파를 채썰어놓고 고기올려서 데피면서 드시면 더맛있어요.
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수육 맛보장 레시피