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부드러운 홍가리비찜
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 홍가리비찜을 만들어 보겠습니다.
4인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 가리비 손질법
  • 가리비 보관법
조리순서
쿡팁
홍가리비의 제철은 11월~12월인데요. 특유의 담백함과 풍미, 부드러운 속살로 인기가 많아요. 단백질이 풍부하며 필수 아미노산을 비롯해 철, 칼슘, 무기질이 풍부하답니다. 필수 아미노산이 풍부해서 성장기 어린이에게도 좋고 칼슘과 철 등이 풍부해서 골다공증 예방에도 좋답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 김정자(VONA)
    리뷰별점
    레시피 대로 했더니 정말 맛있어요 감사합니다
    2023.12.16 17:58
  • 정정화
    리뷰별점
    일요일 아침 제대로 맛나게 먹었습니다 감사합니다.
    2023.03.26 13:41
    쉐프의 한마디
    잘하셨어요.~~~ 저도 기분 좋네요
    2023.03.29 18:45
  • 사무랑
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다
    2023.01.15 03:43
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 좋은 하루되세요
    2023.01.17 11:12
  • 고고씽82
    리뷰별점
    부드럽게 잘 먹었어요. 고맙습니다:)
    2022.01.24 22:59
    쉐프의 한마디
    네, 감사합니다.~~
    2022.01.26 09:33
맛보장 레시피