3인분
15분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7도토리묵은 먹기좋은 한입크기로 두껍게 잘라주고, 깻잎은 도토리묵크기로 자른다. 당근은 앏게 채썰어 준비한다.
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STEP 2/7양파도 얇게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 제거한다.
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STEP 3/7도토리묵은 끓는물에 1분정도만 데쳐 찬물로 행궈준다.
(오래데치면 으스러집니다)
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STEP 4/7큰볼에 중량의 양념을 넣고 섞어 준비한다.
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STEP 5/7준비된 양념에 도토리묵부터 넣고 살살 버무려 골고루 섞어준다.
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STEP 6/7다 섞이면, 준비한 야채를 전부넣고 살살 버무려 완성한다.
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STEP 7/7그릇에 예쁘게 담아낸다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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-조아미리뷰별점레시피 대고 따라하니 금방 쉽게 만들어 먹을 수 있어 초보인 내가 해도 맛있게 만들었어요 감사합니다 잘 먹었어요^^2022.03.24 19:49
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