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유자소스 곁들인 풋고추튀김 만들기 바삭바삭 맛나요
손님초대요리로도 손색없는 유자소스 곁들인 풋고추튀김을 만들어보았어요.

들어가는 재료가 많아 손질이 조금 오래 걸리지만 풋고추의 싱그러운 느낌과 식감 덕분에 아주 맛있게 즐길 수 있답니다.
3인분 60분 이내 중급
기본 재료
소스 재료
튀김반죽 재료
노하우
  • 풋고추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 두부 보관법
  • 미니새송이버섯 손질법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소금 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 진간장 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
달걀흰자와 전분가루로 만든 반죽옷은 바삭바삭해요.

새콤달달 은은한 매콤함이 입안에서 맴도는 유자소스는 취향대로 곁들여드세요

(풋고추튀김 자체의 간이 강하지 않지만 싱그러운 풋고추 맛이 좋습니다:)
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