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#해물요리 #냉동해물활용요리 #잡탕밥만들기 #다양한 해물과 야채를 곁들여서 볶아낸 푸짐한 원푸드 한끼!!!
냉동실에 김장준비를 하느라고 꽉차서는

속을 비우기 위해서 각종 냉동해물과 냉동야채를 이용해서

간단하게 굴소스로 간을 하고 만들어낸 잡탕입니다.

조금 특이하다면 건새우를 넣어 주었어요.

시원한 국물맛도 내어주고 감칠맛도 내주기 때문에요.

매콤하면서도 각종 해물과 야채에서 우러나오는 진한 국물맛이 좋은

잡탕에 밥을 얹어서 먹는 잡탕밥입니다.
4인분 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 샐러리 손질법
  • 샐러리 보관법
  • 양송이버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 죽순 손질법
  • 죽순 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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