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장칼국수 만들기 추운 저녁에 잘 어울리는 요리!
뜨끈한 국물요리가 생각나는 제법 추운 저녁!

한그릇으로 온몸이 따뜻해지는 장칼국수를 먹어봤어요

비오는 날 먹으면 더더욱 맛있고요 구수한 장맛에 개운한 맛까지! 야채 듬뿍 넣어 맛있게 즐겨봤어요
1인분 60분 이내 아무나

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

재료
노하우
  • 칼국수 조리법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 건표고버섯 손질법
조리순서
쿡팁
된장, 고추장은 염도에 따라 조절 필수에요

칼국수면은 반드시 넣기 바로 직전에 씻어주세요 금세 달라붙어요

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칼국수 맛보장 레시피