풋고추 햄 치즈 파이/ 에어프라이어 요리
바삭한 부드러운 첫 느낌~속은 촉촉하니 풍미가 한가득한 풋고추 파이 강추! 정말 맛있어요~
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 풋고추 파이 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/20재료 준비하고
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STEP 2/20양파, 당근 채 썰고
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STEP 3/20풋고추 7개 반 가른 후 씨 제거 후 채 썬다
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STEP 4/20스팸 1/2개 작은 크기로 자르기
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STEP 5/20버터 50g 준비
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STEP 6/20달군 팬에 식용유 약간 넣고 양파 볶고 (소금, 후추) 간하고, 풋고추도 볶아 수분을 날린다 재료가 나른해지도록 볶은 후 소금약간, 후추가루로 간한다
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STEP 7/20햄 노릇하게 볶다가 당근도 함께 넣고 볶고 마지막에 후춧가루 넣고 끝~
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STEP 8/20볼에 볶은 재료 넣고
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STEP 9/20피자치즈 70g, 계란 노른자 1개 넣어 섞는다
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STEP 10/20파이 반죽 : 박력밀가루 체에 내리고
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STEP 11/20버터 50g, 넣고 으깨면서 섞고
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STEP 12/20골고루 섞어 여러번 치댄다
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STEP 13/20반죽은 길이로 만든 후 8등분으로 나눈다
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STEP 14/20직사각으로 밀대로 밀어 얇게 만든다
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STEP 15/20반죽에 재료 듬뿍 올리고속 재료는 많이 넣을수록 좋아요
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STEP 16/20다른 반죽으로 덮는다
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STEP 17/20가장자리를 눌러 붙이고 포크로 눌러 모양을 만든다
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STEP 18/20노른자 2개 준비
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STEP 19/20
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STEP 20/20통통한 풋고추 파이 겉은 크래커 느낌 속은 촉촉하니 풍미가 입안 한가득한 풋고추 햄 치즈 파이 완성~
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