♧ 별미 칼국수 ♧ 맛있어요 ♧
점심때가 됐는데 딸랑 밥이 없네요
식구들이랑 한꺼번에 끓이려고 사다 논 칼국수를 개봉했어요
칼국수에다가 군만두 올려서 먹으니까 계속 계속 먹게 되는 거에요 국수 먹고 만두 먹고 호로록 호로록 국물도 맛있어요
1인분 
15분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/14칼국수 1인분 준비하고
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STEP 2/14바지락 육수 내 놓은 것 국물만 1인용 남비에 따라 주어요
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STEP 3/14야채 1인분을 준비해요
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STEP 4/14육수가 끓으면 야채를 넣어요 생배추 조각을 조금 썰어 넣었어요
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STEP 5/14물이 끓으면 물에 한번 씻어 밀가루를 털어낸 칼국수를 넓게 펴서 넣고 국수를 저어가면서 익혀요
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STEP 6/14야채가 익었으면 불을 끄고 바지락을 먹을만큼 넣어요
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STEP 7/14칼국수를 한참 끓였어요 생칼국수 끓이는 물 주위가 뿌옇게 되고 거품이 나면 국수가 익은 거에요 먹어보세요
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STEP 8/14남비를 기울이고 도구를 이용해 국수만 건져내요
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STEP 9/14함께 딸려들어온 물을 더 빼 주세요
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STEP 10/14부추를 총총 썰어 올리고 냉장고를 털어보니 달걀 반개가 있어서 넣었어요
고추가루를 뿌리고 참기름 뿌려요 달걀조림 간장 넣어요
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STEP 11/14군만두도 먹으려고 준비했어요
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STEP 12/14칼국수 위에 국물과 야채를 바지락과 같이 넣어주세요
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STEP 13/14완성됐어요 만두도 맛있어서 두개 먹고 달걀도 먹었어요
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STEP 14/141인분 국수 양이 많네요
고추가루로도 충분히 매워요
- 칼국수를 따로 끓이니까 번거로워도 불지 않고 잘 익었어요 삶은달걀 없으면 바지락 국물에 달걀 하나 풀거나 후라이 해서 넣어도 되요
야채는 집에 있는 거로 넣으세요
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