[굴전] 제철에 딱 먹어야죠! 영양만점 굴요리

[굴전] 제철에 딱 먹어야죠! 영양만점 굴요리

생굴 먹기 힘든분들이 간단하게 먹기좋은 굴전입니다

고소하고 영양가 넘는 굴전 초간단하게 만들어보세요

2인분

10분 이내

아무나

유튜버아뜨

[더보기] 자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

재료

계량법 안내

재료

굴
15마리 구매
계란
2개 구매
부침가루
2T 구매
소금
2꼬집 구매
후추
조금 구매
비닐
1개 구매

노하우

굴 손질법
굴 보관법
계란 조리법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/10

굴을 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요
물기를 완전히 제거해주세요
STEP 2/10

계란2개를 풀어요
STEP 3/10

소금2꼬집,후추톡톡 섞어요
STEP 4/10

비닐에 부침(튀김)기루2T을 넣어요
STEP 5/10

굴을 넣어 섞어요
너무 세게하면 뭉개지니 살살 섞어주세요
STEP 6/10

예열된 팬에 기름을 둘러주세요
중약불
STEP 7/10

밀가루에 묻힌 굴을 계란물에 묻혀 구워요
계란물을 약간 털어서 팬에 올리면 더 깔끔해요
STEP 8/10

바닥이 노릇해지면 뒤집어 나머지도 노릇해질떄까지 구워요
STEP 9/10

팬을 닦고 기름을 둘러 나머지 굴도 구워줍니다
생략해도되지만 깔끔하게 구우려면 한번 닦고 다시 구워주세요
STEP 10/10

완성~
*남은 계란물은 후라이처럼 구워드세요

: *남은 계란물은 후라이처럼 구워드세요

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4.00

리뷰별점

포토 후기(1)

음식의 세계로

리뷰별점

계란이 없어서 미원넣고 부침가루로 햇어요^^

2020.03.14 13:30

쉐프의 한마디

음식의세계로님 안녕하세요 그러셨군요 ~ 맛있게 드셨길 바랍니당 후기 감사해요~~^^

2020.03.15 09:36

#굴전 #굴요리 #제철음식 #제철 #빈혈 #단백질 #고단백 #영양 #영양반찬 #반찬

굴전 맛보장 레시피