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냠냠간단요리

마약계란/계란장조림보다 맛있는 간단 반찬 레시피

일주일반찬걱정 없어요:)
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 7개
  • 대파 1개
  • 양파 1개
  • 청양고추 2개
  • 간장 200ml
  • 설탕 200ml
  • 다진마늘 1스푼
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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대파,양파,청양고추는 잘게 썰어 준비합니다
그릇에 간장,설탕,물 각각 200ml와 다진마늘1스푼,다진야채를 넣고 섞어서 소스를 만들어 줍니다
끓는물에 계란을 넣고 6분30초 삶아 준후 얼음물에 넣고 완전히 식혀줍니다.

한방향으로 저어주면 노른자가 가운데로 옵니다

소스에 깐계란을 넣고 냉장고에 하루 재워 줍니다
레시피 작성자About the writer

냠냠간단요리

"냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw

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