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한그릇 요리 _ 새송이버섯 덮밥

덮밥은 반찬 없을때 최고지요

새송이버섯으로 휘리릭~

덮밥 만들었어요

2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 3개
  • 양파 1.5개
  • 황태채 1줌
  • 대파 1/2뿌리
  • 달걀 2개
  • 생수 1/2컵
  • 액젓 1.5T
노하우 영상
조리순서Steps
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양파는 슬라이스하고
새송이버섯은 길이로 2등분해서 얄팍하게 썰었어요
황태채 한 줌은 생수에 담궈 놓아요
들기름에 대파부터 볶아
파기름 냅니다
대파 볶아지면 양파넣고 볶아요
새송이버섯도 넣고 볶을게요
부드럽게 볶아졌어요
버섯 한 김 죽으면
불린 황태 물과 함께 넣어요
잠시 끓여 줍니다
달걀은 잘 풀어
얌전하게 붓고 젓지말고 잠시 익혀요
뚜껑 닫고 익혀도 됩니다
간은 액젓으로 했어요
마무리해요
레시피 작성자About the writer
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