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고사리나물볶음 만드는법 고사리나물 손질법
쫄깃하고 단짠한 반찬 고사리나물볶음.

건 고사리 100g을 삶았더니

고사리 양이 800g으로 뻥튀기가 되어서

400g은 삶은 후 냉장고에 넣어두고

고사리 400g을 가지고 고사리나물볶음을 만들었어요.

ㅎㅎ 참 잘 삶아져서 쫀득하고 촉촉하고

양념을 쏙 먹은 아주 밥있는 고사리나물볶음이 만들어졌더라고요.

고사리나물 손질법도 정리해서 적어봅니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료
양념
노하우
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