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고등어무조림 레시피, 초간단 양념 뚝딱!
감칠맛 가득하니 넘넘 맛난 고등어. 요것만 먹어도 고소하면서도, 양념이 쏙! 배 칼칼하니 행복하지만. 달큼한 무에다가~ 담백한 무청까지 함께 집어먹으면 요거 완전히 꿀맛이 따로 없어... 밥 3공기는 먹어치우겠죠!
4인분 90분 이내 중급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
양념
육수
기타 재료
노하우
  • 고등어 손질법
  • 고등어 조리법
  • 고등어 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
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  • 청주 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
T = 15cc 계량 수저 기준.
5.00
리뷰별점
  • hannah5439
    리뷰별점
    너무 맛있네요! 저는 간장 70미리 얼마나 넣어야할지 몰라서 10큰술 정도 넣은거 같아요~^^ 또 고추가루는 한수저정도 매운고추가루로 넣었어요 ㅎㅎ 그리구 양념 반정도 넣고 푹 끓이다가 간 보면서 계속 추가해서 넣어서 8-90프로 정도 양을 넣었던 거 같고요. 남편이 너무 맛있다구 앞으로 다른 조림에도 이렇게 양념 넣으면 되겟다고 극찬을 했네요ㅋㅋ 저번에 다른거보고 갈치조림 실패해서ㅠㅠ 너무맛있게 잘먹엇어요 감사합니다!!!!
    2020.04.27 18:49
고등어무조림 맛보장 레시피