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진미채 고추조림
진미채에 고추를 넣으니 느끼함없고 깔끔하게 맛있네요.
5인분 30분 이내 아무나

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
고추볶을때
양념
마무리양념
노하우
  • 풋고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 고추장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
고추에 간이 잘 맞아야 전체적으로 맛있어요.

저는 고추에 간이 잘 베여 나긋나긋한것이 좋아 5분 졸였고요. 아삭한 식감 좋아하심 좀 덜 졸여주세요.
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진미채 맛보장 레시피