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블루베리 크림치즈 마카롱
새콤달콤 블루베리와 부드러운 크림치즈의 만남!
4인분 120분 이내 초급
필링
블루베리잼 만들기
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 설탕 조리법
  • 무염버터 보관법
  • 블루베리 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
시판 블루베리잼을 사용하시면 더 달기 때문에, 입맛에 맞게 잼의 양을 조절해서 만드세요
3.00
리뷰별점
  • -만두솜
    리뷰별점
    필링은 흘러서 할수가없네요 ~ㅠ 무언가 더 들어가는거는 아닌지
    2021.08.30 22:13
  • 비스킷☆
    리뷰별점
    질문이요~! 머랭 칠때 몇단계로 몇분 정도 하셨나요??
    2019.10.30 15:56
    쉐프의 한마디
    사용하시는 믹서가 다르면 정확한 답변이 되지 않을 거 같아요~ 저는 150w 핸드믹서로 저-중-고-중-저속으로 6~7분 간 쳐요(계란 흰자 35g 기준)
    2019.10.30 19:33
마카롱 맛보장 레시피