몸안의 독소를 빼주는 디톡스 워터 만들기
몸안의 독소를 빼주니까 자동적으로 몸속의 염증치료에도 도움을 주고
충분한 비타민 물 공급으로 다이어트도 되고 피부미용에도 도움이 되는 디톡스워터.
모두모두 디톡스하세요~~~~
6인분 이상 
5분 이내 
아무나 
Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.
조리순서
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STEP 1/5준비된 과일은 베이킹소다로 박박 문질러 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 다시 소금물에 5분정도 담갔다가 씻어 준비합니다.. 표면의 왁스나 농약을 잘 씻어내는게 중요해요.
집에 늘 과일들이 있으면 좋지만 그렇지 못할 경우를 대비해 0.3mm두께로 썰어 건조기에 말립니다. 70도에서 2시간 말리면되요.
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STEP 2/5이렇게 말려서 냉동보관하면 오래오래 사용할수있어 편해요. 레몬은 밤에 준비해서 실온에서 말렸는데도 하루지나니 바식 마르더라구요.
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STEP 3/5싱싱함이 그대로 남아있는 건조 과일들은 ~~밀폐용기에 담아서 냉동보관하세요. 그래야 색이 변질되지 않아요.
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STEP 4/5디톡스워터공식.
생수병 그대로 사용하세요.
생수를 한컵정도 따라내고 건조오랜지 2개. 레몬 3개. 로즈마리 한두줄기를 넣고 냥장고에서 하루지나서 마시면되요. 한번 더 우려 마실 수 있어요.48시간이 권장유효기간입니다. 생과일인 경우는 오랜지슬라이스 한쪽.레몬 슬라이스 2쪽.그리고 오이 슬라이스 5~6개정도 넣고 1시간정도 지나서 마시기 시작하면되요. 생과일인 경우는 24시간 아내에 마실것을 권장합니다.
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STEP 5/5디톡스워터는 미국에서 infused water 라는 이름으로 시작되었어요. 생수에 비타민이 풍부한 시트러스 계열의 과일을 넣고 향을 내는 파인애플 .사과. 그리고 청량감을 주는 허브인 로즈마리 민트등이 많이 이용되고 있어요.
디톡스 채소로는 몸속의 노폐물을 배출시켜주는 칼륨이 풍부한 오이를 허브대신 넣기도합니다.
디톡스워터로 디톡스하시고 모두모두 건강하세요~~
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