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만들면 김밥을 말아야 할것 같은 반찬, 우엉조림
가을이라 오랜만에 나간 장날에 눈이 막 돌아 갑니다. 뭔가 모르게 모든게 풍성해 졌어요~ 이것도 사야할것 같고 저것도 사야할것 같고 식재료 충동 구매하기 딱 좋은 계절입니다. 마트라면 사지않았을 우엉을 시장에서는 싱싱해 보여 사왔습니다. 양이 꽤 많네요. 우엉을 양껏 졸여 놓고 보니 김밥을 말아야 할것 같습니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 우엉 손질법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 청주 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 식용유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • roriya
    리뷰별점
    고추장한스푼으로 매콤한 우엉조림이 되네요 색깔도 이뻐고 언뜻보면 진미채같 아서 김밥속에 넣으니 다 들 진미채인줄 아네요ㅋㅋ 간장조림만 먹다가 이렇게 먹어도 맛납니다 좋은 레시 피 감사감사^^~
    2019.11.20 16:31
우엉조림 맛보장 레시피