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핸디B

5분 완성 프렌치토스트 : 촉촉하고 달콤한 추억의 맛

요즘 맛있는 빵이 참 많지만

어렸을 때 엄마가 간식으로 종종 구워주시던 옛날 프렌치토스트가 유난히 먹고 싶을 때가 있어요.

배부르게 먹으면 다음 끼니에 영향이 있으니

커피나 차를 곁들여 식빵 한 장 구워서 먹으면 티타임에 딱~이랍니다:)
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 1장
  • 달걀 1개
  • 우유 50ml
  • 설탕 1/2숟갈
  • 소금 약간
  • 식용유 1숟갈
노하우 영상
조리순서Steps
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달걀물을 만들어 주세요.
달걀 1개+우유 50ml(소주컵 한컵)+설탕 1/2숟갈+소금(1/3꼬집 정도로 아주 약간)
식빵 한 장을 원하는 크기로 잘라 달걀물에 담근 후
2분간 충분히 적셔 주세요.
(이왕이면 골고루 적셔질 수 있도록 넓은 그릇을 이용해주세요^^)
팬에 식용유 1숟갈 두른 후
한 면당 1분~1분 30초간 노릇노릇 구워주세요.

불이 강하면 탈 수 있으니 약불에 가까운 중~약불을 유지해주세요.

완성!
많이 달지 않은 편이기 때문에
기호에 따라 잼, 시럽, 꿀, 슈가파우더 등을 뿌려서 드셔도 좋습니다.
식용유 대신 버터를 쓰시면 더 풍미가 살아납니다.

달콤한 맛을 원하시는 분은 설탕량을 증량해주세요^^
레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 레시피 https://blog.naver.com/pinesmell

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