밑반찬 오이지무침

밑반찬 오이지무침

여름밑반찬으로 아주 좋은것인데 이 가을에 먹어도 아주 맛나요

4인분

60분 이내

초급

로즈원

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재료

오이지
5개 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추가루
1작은술 구매
매실청
1작은술 구매
깨
1작은술 구매

노하우

다진마늘 보관법
고춧가루 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

오이지를 동글게 썰어서 물기를 꽉 짜줍니다
STEP 2/5

물기를 짠 오이지를 다진마늘
STEP 3/5

고추가루 매실청 깨 를 넣고 버무려 줍니다
STEP 4/5

오이지 무침 완성
STEP 5/5

그릇에 담아 완성한다

: 오이지가 짜게 되었을땐

물에 좀 담가두었다가 짠기를 빼서 무치시면 됩니다

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

아카시아83

리뷰별점

맛있었요

2020.07.16 14:21
가온헨리

리뷰별점

맛있게 만들었습니다 감사요

2019.11.19 18:42
사뭉공주♥

리뷰별점

첨 만들어봐서 맛이 있는건지 없는건지 모르겠어요^^;

2019.10.23 20:22

#오이지무침 #밑반찬 #간단요리 #집밥

오이지무침 맛보장 레시피