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#청국장찌개 [초딩들도좋아하는맛]
막둥이 입덧할때도 이 청국장하나면 입덧뚝!

뱃속부터 청국장맛을 알아버린 저희집 막둥이의 최애메뉴 청국장입니다!

제 특별레시피를 알려드릴게요!
5인분 20분 이내 초급

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

재료
노하우
  • 두부 보관법
  • 김치 손질법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
고기는 종류 상관없어요. 돼지고기 찌개용이나 갈은것도 맛있어요!

기름진걸 좋아하시면 차돌박이나 삼겹살도 넣으면 맛있어요!

샤브샤브용을 제외한 고기들은 처음부터넣고 끓여주세요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 성규♡문석사랑
    리뷰별점
    예전에 친정엄마가 끓여주시던 그?맛이 나는거같아요~구수하니 약간칼칼한맛도있고 입맛에 딱이예요~
    2023.01.12 13:55
  • pillowㅇㅇ
    리뷰별점
    고추장이랑 된장도 넣고 끓였어요 정말 맛있었습니다~~ 쌀뜨물대신 시판 사골곰탕 넣어서 했는데 맛나네요
    2020.03.19 19:22
  • 델토로
    리뷰별점
    물의 양도 정확히 표시해주셨으면 더 좋을 뻔했어요 물 양 잘못 잡아 조금 물이 많긴했는데 소금간으로 맞출수있어서 다행이였네요 레시피 감사해요 - 쌍둥이아빠 올림
    2019.10.28 12:32
    쉐프의 한마디
    제가 물의양을 생각못했어요~ 다음레시피에서는 더 정확히하도록 노력하겠습니다! 이 레시피에서는 청국장1개당 1리터정도 준비해주시면되요^^
    2019.10.28 15:58
  • 요리조이
    리뷰별점
    레시피 감사해요 저는 고기대신 멸치 넣었어요
    2019.10.22 23:08
    쉐프의 한마디
    우와~멸치도 맛있죠!!^^
    2019.10.23 10:24
청국장찌개 맛보장 레시피