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CalliopeLife

쉬림프 덮밥 만들기

딸 수능 공부할때 만들어 주었던

덮밥 요리랍니다.

스트레스 많을때라 먹는것 신경쓰였는데

너무 맛있게 잘 먹어 주었던 요리랍니다.

벌써 1년 전이라니 믿기기 않네요.

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 작은크기 1개
  • 피망 1/3조각
  • 파프리카 색깔별 1/3조각씩
  • 토마토 중간크기 2개정도
  • 올리브오일 약간
  • 후추 약간
  • 새우 1컵정도
  • 다진마늘 1작은술
  • 버터 약간
  • 파슬리 약간
    [양념장]
  • 고추장 1스푼
  • 핫소스 1스푼
  • 간장 2스푼
  • 케첩 3스푼
  • 식초 2스푼
  • 125ml
노하우 영상
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요.
피망, 파프리카, 양파등
채소 다져줍니다.
토마토도 다져주세요.
달군팬에 올리브유 두르고
다진마늘 볶다가 마늘 노릇해지면~
새우 넣고 후추 뿌리고
버터 넣어 살짝 볶다가
새우를 옆으로 밀어놓고
올리브유 조금 두르고 파프리카
피망,양파 볶다가~~
새우랑 섞어 볶으면서
토마토 넣고 ~~
양념장 부어 약한 불에서
뭉글하게 끓인 뒤
불을 끕니다.
밥에 비벼 먹을거라 자작하게
만들었어요.
아이들 먹을거라면 케찹, 고추장,핫소스는
가감하셔도 됩니다.
핫소스, 고추장 넣어
약간 매콤하게 볶아 만든 쉬림프
저희 입맛에는 딱~~좋았어요.
삼치 구이와 파인애플 주스
만들어 한상 차려준 아이 밥상입니다.
탄산수에 얼음, 꿀 파인애플 넣어
만든 주스~~
청포도 주스에 이어 딸이 좋아하는
파인주스 랍니다.
파인애플 주스는 파인쿨피스에 갈아도
아주~아주~맛있답니다.
다음에 한번 포스팅 할게요.
레시피 작성자About the writer
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