쉽고 간편하게 장국수
오늘은 쉽고 간편하게 잔치국수 처럼 육수 따로, 국수 따로 끓이지 않고, 국수를 육수물에 넣고 한번에 끓였습니다.
맛은 잔치국수랑 비슷합니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7물에 대파잎과 다시백을 넣고 끓여 주세요.(끓기 시작하면서 10분 정도)
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STEP 2/7호박,당근은 채 썰고, 대파 흰부분과 청양고추도 썰어 주세요
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STEP 3/7대파잎과 다시백을 건져 내고
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STEP 4/7중면 국수를 넣고 끓여 주세요.
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STEP 5/7국수가 끓어 오르면 호박과 당근, 대파, 청양고추를 넣고 끓여 주세요.
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STEP 6/7*간장,참치액을 넣고 간을 맞춰 주세요.
*기호에 따라 후추도 톡톡
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STEP 7/7완성 그릇에 국수를 담고 김가루와 깨를 올려 주세요.
- *중면은 소면보다 조금 더 면발이 굵은것을 말합니다.삶을때에도 소면보다 조금 더 끓여주세요
*다시백에는 국물용 멸치,국산 디포리,다시마를 넣었습니다
5.00
리뷰별점
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아압두둘라아리뷰별점온식구가 넘 맛있게 잘먹었습니다2019.10.18 06:54쉐프의 한마디감사합니다.맛있게 드시고 항상 건강하세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.2019.10.18 19:01
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