고기반찬~~고기반찬~바싹불고기!
야채를 싫어하는 아들램을 위한 고기반찬!
냉동앞다리살로 얇게 썰어진것을 볶아주니
부들부들하니 맛있네요~^^
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7냉동앞다리살을 얇게 썬것을 2근을 준비해주세요
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STEP 2/7시판용 매운갈비양념장과 간장돼지갈비양념장 280g 젤 작은병을 준비해서 넣어주시고
다진마늘과 후추가루를 넣어주세요
*매운것을 싫어하시거나 유아들용일경우 매운양념장말고 일반 고추장돼지불고기양념장을 넣어주시면 되세요
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STEP 3/7냉동앞다리살에 양념을 고루섞어 잘 버무려주신후 통에 담아서 냉장보관해주세요
*전날 만들어 놓으시면 더욱 좋아요
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STEP 4/7팬에 식용류 1/2큰술을 넣고
양념된 앞다리살을 넣어주세요
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STEP 5/7고기 볶으실때 젓가락을 사용해서 볶아주시면 뭉침현상없이 볶기 편하네요
*취향껏 양파/대파/버섯/깻잎등의 야채를 넣고 볶아주셔도 되세요
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STEP 6/7밑에 소스양념물기없이 바싹하게 볶아주신후 불을 꺼주시고 참기름 1/2큰술과 통깨 1큰술을 뿌려주시고 마무리해주세요
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STEP 7/7늘상 고기반찬을 외치는 아들램을 위한 냉동앞다리살로 만든 바싹불고기가 완성이 되었어요
- 정육점에서 냉동앞다리살을 얇게 슬라이드해달라
하셔서 조리하시면 더욱 좋아요
바싹불고기 맛보장 레시피
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