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맥주안주 _ 깐풍만두

맥주안주로 좋은 깐풍만두 만들어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 만두 10개
  • 깻잎 3장
  • 양파 1/4개
  • 건고추 1개
  • 청양고추 2개
  • 건 청양고추 1t
    [양념]
  • 간장 1T
  • 1T
  • 설탕 1T
  • 식초 2/3T
  • 굴소스 1/2T
  • 설탕 2/3T
노하우 영상
조리순서Steps
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시판만두는 노릇하게 구워 주는데요
물 1T 넣고 뚜껑닫아 약불로 구워 줍니다
소스 만들게요
간장(1T), 물(1T), 설탕(1T), 식초(2/3T), 굴소스(1/2T)
설탕이 녹도록 잘 섞어줍니다
팬에 오일둘러
양파, 건고추, 건청양고, 청양고추를 넣고
센불로 볶아줍니다
매운향이 솔솔 올라 오네요
향이 올라오면
소스넣고 조려 줍니다
군만두 소스에 같이넣고 끓여도 되는데
저는 부먹으로~~
접시에 군만두담고
소스 뿌려 냅니다
레시피 작성자About the writer
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