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햇살머금은집

명란알 조림 맛있게 만드는방법

그냥 먹어도 맛있는 명란 젓

조림으로 해서 먹음 더욱 맛나지요,
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 명란 5개
  • 1/2컵
  • 고춧가루 1t
  • 올리고당 1t
  • 통깨 1t
  • 참기름 1t
  • 1꼬집
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저희가 명란젓으로 제일 잘 해먹는
명란알조림 만드는법 리얼 밥도둑 명란젓 요리 만들기
시작해 볼께요.
우선 물 반컵에 위에 적힌 대로
분량의 재료를 넣어서
명란알조림의 양념장을 만들어 주세요.
그런다음 후라이팬에 명란알조림 양념장을 넣고 보글 보글
끓여 주세요.
그러다가 양념장이 푸르르 끓어 오르면 그다음
명란알을 넣어 주세요.
명란젓이 짜기때문에 간은 따로 해주실 필요가 없어요.
기호에 따라서 파와 청양고추 하나정도
썰어서 넣으셔도 되세요.
그리고 명란알에 매콤하고 달콤한 양념장
간이 잘 배도록 젓가락으로 중간 중간에
구멍을 내주세요.
그리고 양념장이 다 졸여 지도록 약불에서 졸여 주기만 하면 명란알조림 맛있게 만드는법이 완성이네요.
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