황태오징어무국, 아는 맛!!

황태오징어무국, 아는 맛!!

이제 뜨끈한 국물이 좋아요

아침국으로 좋은

황태오징어무국 끓였어요

ㅎ 사실 냉파요리라 할 수 있는데요

아침국 필요한데 딱히 재료는 없고..

냉동실에 보니 반건오징어 작은 것 1마리가 보입니다

그래서 황태 보태서 국 끓였어요

딱 아는 맛이지요 ㅎㅎ

3인분

15분 이내

아무나

좋아좋아3

[더보기] https://blog.naver.com/achim03

sns

sns

재료

계량법 안내

재료

황태채
1줌 구매
반건 오징어
1마리 구매
무
1/6토막 구매
쪽파
2~3뿌리 구매
마늘
3톨 구매
국간장
2T 구매

노하우

오징어 손질법
오징어 조리법
오징어 보관법
무 손질법
무 보관법
쪽파 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
국간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

황태 한 줌
생수에 살짝 담궈 놓아요
황태불린물 사용 합니다
STEP 2/10

불린황태 먹기좋게 가위질해서
들기름에 볶아 줍니다
STEP 3/10

나박썬 무 넣고
잠시볶아요
STEP 4/10

작은 사이즈의 반건오징어도
먹기좋게 가위질해 함께 넣었어요
STEP 5/10

쉐킷쉐킷~~
STEP 6/10

물 부어 끓입니다
황태우린 물 넣고 다싯물 넣었어요
STEP 7/10

팔팔 잘 끓고 있어요
STEP 8/10

무가 살캉하게 익으면
다진마늘 넣어요
STEP 9/10

쪽파도 넣고..
STEP 10/10

국간장으로 간 하고
마무리 할게요

: 액젓으로 간해도 됩니다

요리후기1 댓글3

5.00

리뷰별점

Han-2

리뷰별점

다싯물이 뭔말인지몰라서ㅠㅠ첨부하지못햇어요 하얀거품이 자꾸뜨길래 건져내느라 좀 시간이 걸렸어요 문제점이 뭔지모르겠어요 오징어손질부분이 미약했던건지 상세한예기가없어 나온대로만만들었어요

2019.10.15 00:24

#국 #아침국 #황태오징어무국 #황태무국 #오징어무국

오징어무국 맛보장 레시피