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로즈원

전기밥솥요리 랍팔죽

중국에서는곡식의 풍성함을 기원하며 8가지 곡식으로 만든 랍팔죽을 먹는데

이 랍팔죽은 우리나라 팥죽과 비슷하답니다
5인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 100g
  • 50g
  • 수수 50g
  • 대추 7개
  • 적두 50g
  • 땅콩 20g
  • 호두 20g
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀은 찬물에 씻어서 30분 불려 놓는다
대추는 씨를 빼서 준비하고
적두와 땅콩,호두도 전기밥솥에 보온상태로 30분간 불려놓던가
아니면 따뜻한 물을 갈아가면서 1시간정도 불려 놓는다
조와 수수도 물에 불려서 준비해둔다
전기밥솥에 불린쌀
조와수수
적두,호두,땅콩을 넣어준다
물을 충분하게 부어주시고
마지막으로 대추도 같이 넣어서
전기밥솥 죽코스로 버튼만 누르면 끝.
죽만들기가 좀 쉽지는 않치만
전기밥솥으로 하면 잘 만들수가 있답니다
전기밥솥요리 랍팔죽 완성
만들때 소금을 조금 넣고 하세요
그리고 드실때 단팥죽처럼 드시고 싶다면
설탕을 가미해서 드셔도 된답니다
레시피 작성자About the writer
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