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lee쉐프

밑반찬 무 간장 장아찌 무침

얼마전에 담가 두었던 무 간장 장아찌를 양념에 버무려 밑반찬을 만들어 봤습니다.

짜지 않고 아삭아삭한 식감이 좋습니다

밑반찬 또는 도시락 반찬으로 좋습니다.

*참고로 무 간장 장아찌 만드는 레시피입니다.( @6919870 )
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 무간장장아찌 1공기
  • 쪽파 1큰술
  • 청양고추 2큰술
  • 홍고추 1큰술
    [양념]
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 1/2큰술
  • 후추 약간
노하우 영상
조리순서Steps
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무 간장 장아찌을 준비해 주세요
쪽파, 청양고추,홍고추를 다져 주세요.
무 장아찌는 작고 얄팍하게 썰어 준후 물기를 꼭 짜 주세요 (1공기 정도)
청양고추, 홍고추, 쪽파,다진마늘,참기름,깨,후추를 넣고 버무려 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다 계량 1큰술 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

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