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-Travel HEY

balinese food - summer spring roll : 스프링롤

발리여행에서 먹은 썸머스프링롤 따라하기.

생야채을 말아서 나오는 발리의 에피타이져였습니다.

집에 있는 재료로 재구성 하였어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 라이스 페이퍼 4장
  • 오이 1/2정도
  • 깻잎 4장
  • 당근 1/5개
  • 고구마 1/5개
  • 1/5개
노하우 영상
조리순서Steps
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당근 ,배, 고구마는 채썰어주시고 오이는 감자깎는칼로 평평하게 썰어주세요
-당근 배 고구마의 양은 1개당 10원정도 크기의 양만큼 넣었어요
-오이는 썰어준뒤 라이스페이퍼 크기에 맞게 잘라주세요.
라이스페이퍼를 약간 미지근한 물에 담근뒤 오이 깻잎을 올려주세요
그다음 배 당근 고구마를 넣어주세요
터지지 않게 말아주시면 완성 입니다.
발리 썸머 스프링 롤에는 고수가 들어가 있었구요.

에피타이저로 딱인 메뉴 여서 집에 있는 재료로 만들어봤어요. 다이어트에도 좋을것같네요.

취향에 따라 소스에 찍어드세요

-칠리,피넛
레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

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