수미네반찬69화 살캉살캉하게 볶는게 포인트 호박볶음
오랜만에 수미네반찬을 봤는데
호박볶음이 나오더라고요
마침 저도 호박 볶을려고 사놓은게
있어 유심히 봤어요
근데 제가 볶아왔던 방법이랑
다르더라고요
그래서 그대로 따라 볶아봤어요
맛은 제가 사놓은 호박이 둥근호박이
아니라서 그런걸까요?
식감이 달라서 그럴까요?
제가 사온 호박은 애호박이라서 이렇게
크게 썰어하는것보단 반달모양으로
얇게 썰어 볶는게 제입맛엔 더 나은듯
했어요
다들 갠적인 입맛이겠죠
그래도 새롭게 볶는 방법은
좋았어요
완전하게 익히지 않고 살캉살캉한
맛을 느끼게 해주는 호박볶음
어떠세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡
4인분 
5분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4호박을 썰어놓습니다
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STEP 2/4웍에 물을 넣고 호박을 넣습니다
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STEP 3/4순서대로 양념을 하고 익힙니다
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STEP 4/4식탁에 냅니다
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