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거꾸로양

느타리 버섯볶음 반찬 만들기~!

좋아하는 느타리 버섯과

당근 양파가 들어간 영양만점 반찬입니다 ^^

식당에서, 집에서 먹었던 익숙한 맛 !

담백해서 더 맛있습니다 : )
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 중간사이즈 1개
  • 소금 1꼬집
  • 다진마늘 1/2스푼
  • 참기름 1스푼
  • 후추 톡톡
  • 통깨 톡톡
노하우 영상
조리순서Steps
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양파는 2등분 한 후 반달모양으로
얇게 채썰고 당근도 얇게 채썰어준다
약불로 식용유를 살짝 두루고
다진마늘 1/2스푼을 넣고 볶아준다
당근과 양파가 익을 때까지
중불로 볶아낸다
중불로 바꿔 물기를 없앤 느타리 버섯을 넣어준다
소금 한꼬집, 후추 톡톡 뿌려서 간하고
야채가 익으면 마무리한다
버섯을 볶다보면 자연스럽게 물이 나옵니다

싱거워지면, 소금을 조금 더 추가해주셔도 좋습니다~^^
레시피 작성자About the writer

거꾸로양

맛있는 요리로 힐링하는 거꾸로양입니다 : )

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